Aug 05, 2023
최고의 야채 다이서
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바쁘거나, 자녀의 점심을 싸는 바쁜 부모이거나, 연로한 부모를 위해 요리하는 경우, 식사 준비는 창의적인 요리를 만드는 것보다 바쁜 일처럼 느껴질 수 있습니다. 특히 과일이나 야채 샐러드의 경우 재료를 자르는 데 시간이 많이 걸릴 수 있습니다.
야채 다지기를 입력하십시오. 이러한 도구를 사용하면 실제로 손으로 잘라야 하는 양을 줄여 시간과 노력을 절약할 수 있습니다. 그리고 그 중 대부분은 가격이 20달러가 조금 안 되는 저렴한 제품입니다.
문제는 시간과 노력을 절약하겠다는 약속을 실제로 얼마나 잘 이행하느냐는 것입니다. 알아보기 위해 우리는 가격이 19달러에서 75달러 사이인 6개를 골라 집에서 당근, 감자, 토마토, 양파, 멜론, 사과, 오이는 물론 치즈와 냉햄을 얇게 썰었습니다.
이번 평가를 위해 제가 시험해본 야채 다지기는 컨셉이 거의 동일합니다. 모델에 따라 약 3x3인치 크기의 정사각형 모양의 작은 금속 블레이드 격자가 있으며, 격자의 톱니를 통해 밀려나는 것을 잡을 수 있는 대야가 있습니다. 야채나 과일을 더 큰 덩어리(반으로 쪼개거나 4등분한 등)를 그리드 위에 놓고 힌지 클램프를 위에서 흔들어 음식을 칼날을 통해 밀어냅니다.
어떤 경우에는 자르려는 대상의 밀도와 다지기의 디자인에 따라 필요한 힘의 양이 운동처럼 느껴질 수도 있습니다. 일부 다지기에는 더 작거나 큰 덩어리를 위한 더 작거나 큰 격자가 있는 교체 가능한 인서트가 포함되어 있으며 일부에는 줄리엔 커터 및 강판과 같은 다른 도구가 포함되어 있습니다.
그러나 그 중 어느 것도 균일하게 얇게 썬 결과를 내지 못했습니다. 특히 토마토나 오이와 같은 둥근 야채의 경우 더욱 그렇습니다. 또한 이러한 다지기 중 일부는 야채와 과일을 잘게 다질 수 있었지만 음식이 부드러울수록 정확하게 잘라낸 조각이 아닌 매시로 끝나는 경우가 더 많습니다.
내가 시도한 대부분의 헬리콥터는 Williams Sonoma에서 74.95달러에 구입한 모델을 제외하고는 좁은 가격 범위에 속합니다. 스포일러 경고: 완벽하지는 않더라도 나머지 것보다 낫습니다. 하지만 이들 중 하나를 자주 사용한다면 추가 요금을 지불할 가치가 있을 것입니다. 그렇습니다. 우리가 시도한 다른 모델에 추가 기능과 위젯이 있다는 사실에도 불구하고 그렇습니다.
우리의 평가에서 헬기의 안정성은 매우 중요합니다. 왜냐하면 각각의 헬기가 음식을 밀어내는 힘을 받고 가만히 있어야 하기 때문입니다. 허약하다고 느껴지거나 그 압력을 받아 이리저리 삐걱거리는 헬기는 엉망이 되거나 부상이 일어나기를 기다리는 것처럼 느껴졌습니다. 나중에 청소하기가 더 쉬운 헬리콥터는 실제로 노동력을 절약해 주고, 엉망으로 만든 헬리콥터는 누구의 시간도 절약하지 못하고 단점을 가지기 때문에 청소도 중요합니다.
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